Алкогольный

Рецепт коктейля «Дайкири» содержит следующие ингредиенты:

Ром белый (40 мл)
Лаймовый сок (20 мл)
Сироп сахарный (7 мл)
Лед кубиками

История рецепта коктейля «Дайкири»:

По правде говоря, есть несколько версий, рассказывающих о создании рецепта коктейля «Дайкири».

Начало ХХ века, городок Дайкири (Куба). У местного бармена закончился основной для тех времен напиток джин. Однако бармен не пал духом и, чтобы не расстраивать посетителей предложил им вместо джина ром, но поскольку обычный вкус рома нравится далеко не всем, то он просто смешал его с подходящими ингредиентами.

Вторая версия как не странно близка первой. Начало ХХ века, городок Дайкири (Куба). Простой инженер по имени Паглиучи как-то раз зашел к своему давнему приятелю Дженингсу Коксу. Решив выпить чего-нибудь покрепче, они обнаружили, что из всей выпивки присутствовал лишь ром. Вот и пришлось им так сказать импровизировать… \(^_^)/

Третья версия немного отличается содержанием. Время и место действия все тоже. Рядом с крестьянским домиком производилась добыча марганца. Уставшие рабочие постоянно хотели пить, но кроме рома под рукой ничего не было. Тогда один из инженеров решил направиться к крестьянину с просьбой дать ему немного лаймов и сахар. Лед брали тот, что из фурнитуры для шахт. В результате получился прекрасный напиток, отлично утоляющий жажду. Впоследствии приобрел большую популярность на территории всей Кубы благодаря тем самым рабочим.

Согласно еще одной теории рецепт коктейля «Дайкири» был придуман американским моряком, находящимся в открытом море. Так случилось, что на его корабле оказался один ром. Немного поразмыслив, он просто добавил в него те ингредиенты, которые ему захотелось.

Возможны следующие рецепты коктейля «Дайкири»:

Коктейль «Дайкири ананасовый» – в его состав включен ананасовый сок;
Коктейль «Дайкири ежевичный» – добавьте ягоды ежевики;
Коктейль «Дайкири клубничный» – + клубничный сироп и ягоды клубники;
Коктейль «Дайкири малиновый» – содержит малиновое пюре и малиновый сироп;
Коктейль «Дайкири Банановый» – в составе ликер банановый;
Коктейль «Дайкири Флоридита» – ликер итальянский ягодный;
Коктейль «Дайкири Фламбэ банановый» – бананы и тростниковый сахар

Несколько слов о коктейле «Дайкири»:

Рецептов коктейлей «Дайкири» великое множество, поэтому их, как правило, выделяют в одну большую группу. Но все они схожи в одном, их основными ингредиентами являются ром, сок лайма / лимона, сахарный сироп и обязательно лед. Если в напитке содержатся только эти ингредиенты, его называют классическим коктейлем «Дайкири». Вкус очень приятный, а благодаря соку лайма ром почти не ощущается на языке, но все-таки алкоголь есть алкоголь. Так что не увлекайтесь. (^ ^)

Теперь непосредственно к самому рецепту коктейля «Дайкири».

Для начала охладите бокал для коктейлей (бокал для мартини), положив в него немного льда (затем лед убрать). Шейкер наполните льдом и залейте все ингредиенты коктейля. Встряхните как следует, пока не образуется что-то вроде небольшой пенки. Перелейте содержимое шейкера в бокал. Декорировать можно кусочком лайма.