Слабоалкогольный

Для приготовления коктейля вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Текила (50 мл)
• Сок лимона (20 мл)
• Сироп «клубника» (20 мл)
• Несколько ягод клубники (можно раздавить до однообразной массы, пюре)
• Соль
• Перец (черный) молотый
• Мелко колотый лед

Казалось бы легкий клубничный напиток с привкусом текилы, но не все так просто. Коктейль «Клубничка» довольно интересен как по вкусу, так и по содержанию. Запоминающийся, слегка “колючий” вкус является его изюминкой. Несмотря на свою колкость, напиток отлично освежает и восстанавливает силы. Попробуйте пригубить “клубничку”…

Теперь непосредственно к самому рецепту. Возьмем миксер и по очереди закладываем все компоненты. Начнем с ягод (пюре) и нескольких кусочков льда. Сверху на лед тонкой струйкой выливаем сок, текилу, сироп (так они быстрее охладятся), слегка поперчить и посолить. Перемешать до образования массы розового цвета около 8 секунд. Бокал средней величины или стакан заранее охлаждаем и, не прибегая к ситечку, просто выливаем в него смесь. Согласно названию декорируем спелой клубничкой (хвостик можно оставить).

Вот и все коктейль «КЛУБНИЧКА» готов !

Share this post for your friends:

Friend me: