Лошадиная шея (Horse’s Neck)

Алкогольный

Для приготовления коктейля вам понадобятся следующие ингредиенты:

Лед (3-4 кубика)
Цедра лимона или любого другого цитрусового (для украшения)
Виски (50 мл)
Эль имбирный (100 мл)
Ликер Angostura (10 мл)

Но спешу предупредить коктейль «Лошадиная шея» для истинных мужчин. Дамам, не привыкшим к крепким напиткам лучше воздержаться от его употребления. Одним из достоинств этого коктейля является его быстрота приготовления: всего 3 минуты, ну конечно при том условии, что у вас под рукой все необходимые ингредиенты. Также обращаю ваше внимание на эль. Обычный эль вам не подойдет, нужен только имбирный.

Теперь непосредственно к самому рецепту. Вам понадобится специальный бокал хайболл (или просто высокий стакан). Для начала приготовьте цедру цитрусового фрукта. Нарежьте ее тонкой спиралью максимальной длины. Уложите ее, слегка закрутив от дна бокала до его края, таким образом, чтобы кончик цедры аккуратно перевешивался за краешек бокала. Далее выкладываем лед кубиками осторожно, не повредив цедру. Теперь по очереди вливаем оставшиеся ингредиенты согласно правилу от дешевого к дорогому. И при помощи длинной коктейльной ложечки перемешиваем содержимое, не испортив при этом внешний вид. Теперь вам остается только вставить соломинку.

Вот и все коктейль «ЛОШАДИНАЯ ШЕЯ» (Horse's Neck) готов !