Рецепт коктейля «Соленая собака» содержит следующие ингредиенты:

Водка (40 мл)
Сок грейпфрута (100 мл)
Лед кубиками
Соль

История рецепта коктейля «Соленая собака»:

Разузнать в каком году был создан рецепт коктейля «Соленая собака» мне не удалось, однако история на этом не заканчивается. Точно известно, что этот напиток появился в Америке, штате Техас. Местные ковбои вечера на пролет просиживали за техасским покером (в этом штате он стал первой карточной игрой). Однажды к берегу причалил корабль с русскими моряками и традиционным русским напитком. (^ ^) Спустившись на берег и посетив местный бар, их заинтересовала новая игра. Разумеется, моряки присоединились, но не просто так, а прихватив с собой несколько бутылочек водки. (^_~) Пить чистую водку было не столь интересно, ну а, подглядев, что техасские ковбои пьют также не просто крепкие напитки, а совместно с соком грейпфрута, русские быстро сложили 2+2. Так появился рецепт коктейля «Соленая собака». Но учитывая, сколько времени вновь прибывшие провели в море, учитывая, что соленый морской запах уже въелся в их носы, русские моряки, дабы не забыть это чувство, к этому коктейлю добавили немного соли.

Странно, но с чего вдруг название коктейля связано с собакой? Помните, что рецепт коктейля «Соленая собака» появился в Техасе? И, наверное, Вы слышали о койотах и знаете, что по сути это степные собаки. Так вот, когда вечер уже близился к концу, и игру пора было завершать, издали раздавался вой койотов. И пьяные игроки дружно кричали: «Бармен! Плесни-ка нам “Соленой собаки”».

Вариации рецепта коктейля «Соленая собака»:

Коктейль «Борзая» - по сути это та же собака, только без соли

Несколько слов о коктейле «Соленая собака»:

Вкусно и необычно. Рецепт коктейля «Соленая собака» непременно Вам понравится. Он отлично утоляет жажду, он поможет снять напряжение, он же поможет Вам забыться (все дело в количестве бокалов). И пусть Вас не пугает каемка из соли на бокале, на самом деле этот коктейль очень просто приготовить.

Теперь непосредственно к самому рецепту коктейля «Соленая собака».

I способ: В шейкер поместите немного льда и водку с соком. Встряхните, в течение 10-15 сек. Возьмите бокал хайболл (высокий стакан) и намочив края бокала окуните его в соль. Теперь у Вас готова соленая кромка. Положите внутрь бокала 2-3 кубика льда и перелейте содержимое шейкера. В данном случае декоративным моментом является соль по краю бокала.

II способ: Так же как и в I способе делаем соленую кромку и кладем в бокал лед. Заливаем водку и сок непосредственно в бокал и медленными движениями перемешиваем ингредиенты барной ложечкой, так чтобы не повредить соленые края. В этом варианте для декора можно также использовать цедру, нарезанную тонко и длинно.