Джон Коллинз (John Collins)
Алкогольный
Рецепт коктейля «Джон Коллинз» содержит следующие ингредиенты:
- Джин (45 мл)
- Сок лимонный (30 мл)
- Сироп сахарный (15 мл)
- Ангостура биттер (пара капель) – по желанию
- Содовая (60 мл)
- Лед кубиками
История рецепта коктейля «Джон Коллинз»:
Начало XIX века. Существует несколько версий о том, где появился рецепт коктейля «Джон Коллинз». Согласно одной из них напиток был создан в США, к чему, несомненно, располагает его название. Однако официальная версия, одобренная Международной ассоциацией барменов (IBA), гласит, что рецепт коктейля «Джон Коллинз» появился нигде иначе как в Великобритании (точнее в Лондоне). Именно об этой версии хочется рассказать подробнее. (^ ^) Жили-были два брата Том (Джон) и Лхоне Коллинз. И оба они, как ни странно работали в одном и том же ресторане Limmer’s. По сути, они оба являются авторами этого коктейля, но первоначально каждый из них смешивал его со своим излюбленным джином.
(о_о) Еще один момент. Как только братья создали первый свой коктейль, IBA решила назвать его просто «Коллинз». Однако подумав, и просчитав, что у коктейля могут быть вариации, было решено давать напитку второе имя. С тех пор пошли «Джон Коллинз», «Педро Коллинз», «Водка Коллинз» и др.
Возможны следующие рецепты коктейля «Джон Коллинз»: (как правило, заменяют основной ингредиент джин)
- Коктейль «Пьер Коллинз» ? вместо джина берут коньяк;
- Коктейль «Водка Коллинз» ? на водке;
- Коктейль «Майкл Коллинз» ? заменяют ирландским виски;
- Коктейль «Педро Коллинз» - ром белый
Ангостура биттер – горький бальзам, на травах и специях.
Несколько слов о коктейле «Джон Коллинз»:
Превосходный коктейль, простой в приготовлении. Отличный вариант для лета, поскольку освежает, да и пьется очень легко. Цитрусовый вкус и аромат отлично дополняют напиток. Жажду снимает это факт, а что еще нужно? (*_*) Полное удовлетворение коктейлем.
Теперь непосредственно к самому рецепту коктейля «Джон Коллинз».
В бокал хайболл (высокий стакан) положите немного льда, и залейте все ингредиенты коктейля (содовую в последнюю очередь). Размешайте все барной ложечкой. Для декора как правила берут коктейльную вишенку или дольку / кружок лимона (можно совместно).
Комментариев нет.