Королевский Кир (Kir Royal)
Алкогольный
Рецепт коктейля «Королевский Кир» содержит следующие ингредиенты:
- Шампанское / игристое вино (90 мл)
- Ликер Creme de cassis (10 мл)
- Лед кубиками
История рецепта коктейля «Королевский Кир»:
Середина XIX века, Франция, Бургундия. Рецепт коктейля «Королевский Кир» является вариацией более раннего коктейля «Кир». Как утверждают многие люди, и что стало уже официальной версией, его создателем стал Феликс Кир. Не сложно догадаться в чью честь назвали этот напиток. (^_^) Этот человек был священником, членом сопротивления и наконец, мэром. Предлагая коктейль чуть ли не всем, Феликс добился-таки его популярности. Теперь напиток знают не только во Франции, но и далеко за ее пределами.
Возможны следующие рецепты коктейля «Королевский Кир»:
- Коктейль «Кир» ? замена шампанского на сухое вино;
- Коктейль «Кир Империал» ? в состав входят только шампанское и малиновый ликер;
- Коктейль «Корн Кир» ? вместо вина идет водка или бренди;
- Коктейль «Кардинал» ? замените белое вино на красное (и правда похож (^ ^) );
- Коктейль «Kir Petillant» ? не простое вино, а сухое игристое
Creme de cassis – ликер из самой Бургундии на основе черной смородины и спирта.
Несколько слов о коктейле «Королевский Кир»:
Потрясающе вкусно. Рецепт коктейля «Королевский Кир» такой же простой, как и его предшественник обычный «Кир». Единственное, что хочется отметить отдельно, так это разница вкусов, которая объясняется не типом, а многообразием марок вин. Однако, как показывает практика, лучшим напитком для черной смородины будет сухое вино. А если вспомнить… на вкус и цвет, товарища нет! (^_~)
Теперь непосредственно к самому рецепту коктейля «Королевский Кир».
В бокал для вина (не узкий бокал на длинной ножке) залейте все ингредиенты коктейля. Размешайте все барной ложечкой.
Комментариев нет.