Алкогольный

Для приготовления коктейля «Негрони» вам понадобятся следующие ингредиенты:

Джин (30 мл)
Вермут красный (30 мл)
Биттер Кампари (30 мл) - бальзам
Лед кубиками
Долька апельсина для декора

Из истории коктейля «Негрони»:

Прямой родиной этого дивного напитка является итальянский город Флоренция. Не так давно, где-то в 1919 году знаменитый граф Камилло Негрони посетил один из баров вышеуказанного города. Скажем так, в его жизни не было ни дня без спиртного. Но в тот день он решил попробовать нечто новое, т.к. полюбившийся графу коктейль «Американо» уже не доставлял ему истинного удовольствия. Тогда Камилло Негрони попросил бармена слегка изменить его любимый коктейль, а именно поменять содовую (газировку) на джин. Бармен охотно выполнил этот заказ, но только поменял лимонную дольку в бокале на апельсиновую. Клиент остался доволен, а на свет появился совершенно новый коктейль «Негрони».

Конечно, времена меняются, и сейчас уже существует несколько версий этого коктейля:

Коктейль «Шипучий Негрони» – в состав входит шипучее вино (шампанское), как правило, напиток подают в бокале для коктейлей (бокал для мартини);
Коктейль «Негроски» – в его составе джин заменяют водкой, итальянцы в восторге ^_^

Несколько слов о коктейле «Негрони»:

Это напиток, относящийся к разряду аперитивов (принимать до еды, дабы повысить аппетит). Но те, кто его хоть раз пробовал, говорят, что коктейль чисто на любителя. Так что у Вас 50% шанс, другими словами или вкусно, или невкусно. Вот собственно и все, приятного аппетита! ~_^

Теперь непосредственно к самому рецепту коктейля «Негрони».

В бокал рокс (небольшой стакан) до краев насыпьте льда. Далее залейте все ингредиенты коктейля и тщательно все перемешайте барной ложечкой. Для декора используйте дольку апельсина, но как вариант можно заменить дольку цедрой, аккуратно свисающей с краешка бокала.