Сингапур слинг (Singapore Sling)
- 26 Авг 2011
- Рубрика:АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ
- Автор:Rion37
- Ваш отзыв
Алкогольный
Рецепт коктейля «Сингапур слинг» содержит следующие ингредиенты:
- Джин (40 мл)
- Ликер Бенедиктин (5 мл)
- Ликер Куантро (5 мл)
- Ликер вишневый (20 мл)
- Гренадин (10 мл)
- Сок лимонный (30 мл)
- Сок ананасовый (80 мл)
- Ангостура биттер (пара капель)
- Лед кубиками
История рецепта коктейля «Сингапур слинг»:
Начало XX века, Сингапур, отель «Раффлз». Рецепт коктейля «Сингапур слинг» был создан барменом по имени Нгиам Тонг Бун. Если верить слухам, то началось все с обычного посетителя, коим оказался юный офицер. Он попросил бармена создать абсолютно новый напиток, у которого будет неземной вкус, что сможет покорить сердце его девушки. Задачка была сложной, но, тем не менее, бармен справился с ней. И вот встречайте, рецепт коктейля «Сингапур слинг». (*_*)
Возможен более простой рецепт коктейля «Сингапур слинг»:
- Джин (40 мл)
- Ликер вишневый (20 мл)
- Сок лимонный (20 мл)
- Содовая
Бенедиктин (Benedictine) – французский ликер, довольно крепкий, состоящий из спирта, меда, некоторых трав и сахарной свеклы.
Куантро (Cointreau) – французский апельсиновый ликер. В его состав входит спирт, корки апельсинов и специи. Нежный вкус медленно переходит в обжигающий…
Гренадин – гранатовый сироп, применяют в качестве подсластителя или с целью создания красивого оттенка.
Ангостура биттер – горький бальзам, на травах и специях.
Несколько слов о коктейле «Сингапур слинг»:
Отмечу сразу, не пытайтесь найти сходство с другими коктейлями, этот напиток является уникальным. Его вкус не имеет ничего схожего с остальными напитками. Посмотрите на его внешний вид, думаете он сладкий и нежный, думаете это один их тропических коктейлей? Не обманывайтесь! На самом деле его вкус должен слегка горчить, а тропических фруктов в нем даже никогда близко не было. И не смотря на все это, коктейль «Сингапур слинг» заслуживает Вашего внимания. (^_~)
Теперь непосредственно к самому рецепту коктейля «Сингапур слинг».
В шейкер положите немного льда и залейте все ингредиенты коктейля. Встряхните несколько раз, а затем перелейте в бокал хайболл (высокий стакан) со льдом. Для декора используйте небольшую вишенку и дольку ананаса.
Вот и все коктейль «Сингапур слинг» (Singapore Sling) готов !
В домашнем стиле:
Комментариев нет.