Зеленый мексиканец (Green mexican)
- 19 Фев 2011
- Рубрика:АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ
- Автор:Лукас Файнберг
- Ваш отзыв
Алкогольный
Для приготовления коктейля вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Ликер зеленый фруктовый дыня или зеленый банан (20 мл)
- Белая текила (20 мл)
- Лимонный сок (10 мл)
Вот и он, классический коктейль «Зеленый мексиканец», напиток, который поразил многих наповал. Его знают чуть ли не все уважаемые бармены. Ощущается приятный немного кисловатый вкус, но в то же время некая сладость. И всем этим мы обязаны лишь одному человеку, Сергею Кадацкому. Он сотворил наредкость уникальное творение, которое дарует заряд бодрости, а также поднимет настроение. 
Теперь непосредственно к самому рецепту коктейля. Просто в теории и немного сложнее на практике. Возьмите рюмку для ликера и постепенно без спешки залейте в нее все необходимые ингредиенты для коктейля, так чтобы получились ровные слои. Последовательность проста: зеленый ликер, сок и белая текила. Главное избежать смешивания слоев.
Вот и все коктейль «ЗЕЛЕНЫЙ МЕКСЕКАНЕЦ» (Green mexican) готов !
К сожалению не смог найти видео обычного Зеленого мексиканца, поэтому выкладываю видео слегка измененного и сделанного в домашних условиях.
«Киев, Шот/Shot “Зеленый Мексиканец”/”Green Mexican” был создан Сергеем Кодацким в 1996 году в “Eric’s bar” для двух девушек, которые не знали, что им «оригинального» выпить, cовпало это с просьбой бармена «что с этим ликером делать?». До 1996 года ликер Pisang Ambon был самым непродоваемым ликером в Украине и мало кому был известен. В вверх были подняты двумя девушками первые рюмки зеленых мексиканцев.
Украина до сих пор занимает лидирующие позиции в Эвропе по продажам «Pisang Ambon», а зеленый мексиканец торжественно шествует по всему миру.»В настоящее время это самый популярный шот в нашей стране и за ее пределами. В США он приобрел свою популярность благодаря друзьям- украинским эмигрантам.
Шот/Shot “Зеленый Мексиканец”/”Green Mexican”:
25ml Pisang Ambon
10ml фреш лайма
25ml Tequila Silver(Blanco)
Ликер Пизан Амбон (Pisang Ambon) – ликер производится на основе сорта зеленых бабанов, произрастающих на острове Амбон. Создан впервые компанией Bols International, основываясь на древне-индонезийском рецепте и называется ликер Original Pisang Ambon. Крепость 21%. Имеет характерный зеленый цвет, сладкий вкус банана с тонким ароматом подобному дюшес
Спасибо, Сергей ! Отличный комментарий ! Действительно много еще нового можно узнать даже кажись в обычных вещах.
Всегда готов помочь…